На приусадебных участках обычно огородники сеют овощной горох. Он дает исключительно ценный и питательный продукт: свежий, консервированный зеленый, замороженный или сушеный горошек.

Между тем "белый сладкий корень" обладает завидными свойствами: зимует в почве, не склонен накапливать нитраты и прост в приготовлении.

Каждому садоводу важно знать симптоматику болезней хранящегося урожая растений, будь то капуста, корнеплоды моркови или свеклы, клубни картофеля, луковицы чеснока или лука, плоды яблок или томата.

Лучшее органическое удобрение для картофеля — полуперепревший навоз, бесподстилочный, а также на соломенной или торфяной подстилке. Он богат всеми элементами питания и, главное, обладает высокой биологической активностью, то есть, богат полезной микрофлорой. Его можно вносить в повышенных нормах (до 10-12 кг на 1 м2), исключая в этом случае применение минеральных удобрений.

Осень — горячая пора для огородников. Как можно скорее, пока нет затяжных дождей и заморозков, надо выкопать картофель. Но вот урожай собран, теперь главная задача — сохранить его до посадки. Но прямо с поля закладывать клубни в хранилище нельзя.

Заканчиваются дачный сезон, уборка выращенного в этом непростом году урожая. Появляется у садоводов время, чтобы оценить свои успехи и понять причины неудач. Иногда начинающие дачники-огородники и не догадываются, что причины эти лежат у них буквально под ногами. Почва — источник материального благосостояния человека, величайший дар природы. Она представляет собой смесь превращенных в порошок горных пород, выходящих на поверхность земли, и разложившихся остатков растительного и животного происхождения.

Для длительного хранения огородники оставляют сорта картофеля среднего и позднего сроков созревания, так как клубни раннеспелых сортов обычно начинают прорастать уже в октябре-ноябре, поэтому для зимних продовольственных нужд они не годятся.

Август в нашей области практически завершает сезон напряженной работы садоводов. В этом сезоне для многих из них этот месяц является последней надеждой дождаться лета и поправить состояние тех культур, которые с мая по июль испытывали постоянные стрессы: сильные заморозки, длительный период прохладной и дождливой погоды.