Посреди лета, уже на многих участках собран ранний урожай зеленого горошка, лопаток фасоли, раннего картофеля, и ранней капусты, и грядки, освободившиеся от растений можно использовать для повторных посадок огородных растений. Времени, чтобы вырос новый урожай для многих культур достаточно. В этот период можно высаживать такие культуры как: редьку и репу, кабачки, капусту брокколи и кольраби, цветную капусту и среднераннюю белокочанную, зеленые культуры. Кроме того в летнюю пору хорошо производить пересадку многолетних растений.
Подготовка грядок
Если на дачном участке вы используете способ органического или природного земледелия, то для подготовки почвы не понадобится прилагать больших усилий. После сбора предыдущего урожая необходимо уничтожить сорняки с созревшими семенами, а те на которых семена еще не вызрели – вырвать с корнем и удалить с грядки. Если потребуется можно внести минеральные или органические удобрения, разровнять грунт на грядке и подготовить бороздки для посева. После этого при необходимости, взрыхлить на глубину 5 см слой почвы, с помощью ручного культиватора или плоскореза.
После того как будут высеяны семена растений, поверхность грядки укрывают мульчирующим материалом, но сразу нужно насыпать мульчу слоем не более 1-2 см, чтобы слабые проростки смогли без труда пробиться на поверхность. А когда они немного подрастут и окрепнут, можно увеличить слой до 4-5 см, после того как почва будет замульчирована, необходимо ее аккуратно полить. При агротехнике натурального земледелия грунт на участке пористый, по этой причине влага быстро впитывается в грядку, и долгий срок удерживается в ней.
Если вы используете принцип традиционного земледелия, то подготовка почвы производится немного по-другому. Перед тем как вскапывать грядку вносят повышенное количество органических и минеральных удобрений, так как в плотном грунте растениям сложнее их получить, и большое количество удобрений вымывается в нижние слои грунта. Мягкую почву необходимо только подрыхлить, а плотную почву необходимо вскопать на штык лопаты и хорошо разбить комки. Во время перекапывания грядки выбирают все корневища сорняков и удаляют с грядки.
Посадка растений
При летних посадках хорошо удаются культуры длинного дня – пекинская и китайская капуста, дайкон, кресс-салат, летняя редька, редис. Эти растения при весеннем посеве быстро растут, и иногда не дав урожая, выбрасывают стрелку и зацветают. Кроме того в конце июля растения кресс-салата, репы, редьки и редиса меньше страдают от крестоцветной блошки (в этот период вредитель окукливается). Можно летом высаживать и свеклу, урожай которой будет храниться лучше и дольше. В летнем посеве пекинская капуста дает хорошие кочаны (весом в пределах 0,5-1 кг), но растения необходимо высаживать на расстоянии до 30 см. брюква и репа должна расти на грядках хорошо заправленных органикой. Посаженная в летний период петрушка отрастит к осени густую зелень, и пригодится вам еще и ранней весной сразу после таянья снега.
Многолетние культуры
В начале июля производят посадку и рассаживают щавель и многолетний лук, чтобы они успели к зиме, укоренится и рано весной дать раннюю зелень. Выкапывают и разделяют на отдельные луковицы Шнитт-лук, после чего их высаживают на постоянное место. Многоярусный лук можно размножать с помощью бульбочек, которые выросли на стрелках или делением луковиц. Расстояние при посадке между рядами в однолетней культуре 15 см, а в многолетней 25 см. Семена цветной капусты высаживают в начале июля, а в первых числах октября пересаживают в теплицу или пленочный парник.
Сидераты
После того как будет убран урожай основной культуры, опытные дачники и огородники для улучшения механического состава почвы, и увеличения запаса питательных веществ и для ее оздоровления, производят посадку сидератов. В натуральном земледелии сидерация, это основной способ удобрения почвы, такой способ дает отличный эффект, ведь отдельные виды сидератов, поставляют в почву больше питательных веществ, чем навоз! Можно сидеральными культурами засаживать каждый освободившийся от растений клочок земли, не только в начале осени или ранней весной, но и посреди лета.