У каждой современной хозяйки существуют свои секреты, связанные с уборкой, готовкой и другими домашними делами. Есть много средств, созданных для облегчения домашней работы, которые можно использовать абсолютно по-разному, и бумажные полотенца, которые есть на многих кухнях, в этом вопросе не исключение.
Просушить стейк перед жаркой
Перед тем как пожарить стейк, он должен быть хорошо просушен. Для того чтобы ускорить этот процесс можно использовать бумажные полотенца.
Порядок действий:
- Хорошо промыть мясо;
- Выложить на плоскую тарелку или разделочную доску, покрытую бумажным полотенцем;
- Взять второй кусок полотенца и промокнуть сверху;
- После чего можно еще раз пройтись по мясу чистым, сухим куском, либо сразу отправить стейк на сковороду.
Благодаря тому, что бумажные полотенца имеют более высокую плотность, чем, например, салфетки, — его следы не остаются на мясе, а воды впитывается больше.
Увлажнить салатные листья и зелень
Для того чтобы сохранить свежесть зелени дольше, достаточно лишь оторвать небольшое количество полотенца от рулона, слегка его промочить и завернуть в него салат и зелень.
Таким образом продукты в холодильнике не будут сохнуть, а их срок жизни увеличится.
Вывести лишний жир
Часто, при жарке котлет, бекона и еще большого количества блюд и продуктов, в них остается много масла и жира, который неприятно стекает на дно тарелки или остается в самом блюде. Чтобы не допустить этого также можно использовать бумажные полотенца. Достаточно перед тем, как выложить жареный продукт на тарелку, положить на нее кусок полотенца. А продукты выкладывать сверху.
Благодаря высокой плотности и прочности полотенце не разорвется, а впитает в себя излишки масла, а блюдо станет менее жирным и более вкусным.
Заменит фильтр или ситечко
Если срочно понадобилось что-либо процедить, можно воспользоваться бумажным полотенцем. Для этого достаточно взять кружку, положить сверху полотенце, свернутое в несколько слоев и закрепить его по периметру, например, канцелярской резинкой.
Такой фильтр, конечно же, прослужит лишь один раз, но при необходимости может действительно выручить.
Однако не рекомендуется делать так с чем-то шире кружки, потому что середина от нагрузки может порваться и все труды пойдут насмарку.
Кроме основной задачи бумажное полотенце отлично справляется и со многими другими. Как минимум, — с его помощью кухня может просто блестеть. А это были лишь несколько интересных способов его необычного и непривычного использования.
