Базилик – это популярная приправа с потрясающим ароматом. Она может скрасить и исправить не одну сотню испорченных блюд. Изначально базилик разводили в Азии, Африке, Индии, но сегодня это теплолюбивое растение дошло и до нас. Самое интересное то, что его можно выращивать даже на севере.
Если вы хотите высаживать базилик во дворе, то выберите для него самый солнечный кусочек земли – он не переносит тени и ветра. Значит, это должно быть не сильно открытое место, а наоборот, скрытое от ветров. Затем почву нужно очень хорошо прорыхлить и перемешать верхний слой с органическим удобрением. Теперь ройте небольшие лунки и сажайте либо семена, либо ростки базилика, которые вы купили. Полейте и ждите. Поливать базилик нужно еженедельно.
Если же вы растите его в домашних условиях, то ставьте горшок на ярко освещенный подоконник, и поливайте чаще – где-то раз в 5 дней. Удобряют базилик раз в месяц, это как органика, так и минеральные удобрения.
