Для начала нужно определиться с местом для выращивания, это может быть как подвал, так и парник, землянка, теплица, главное поддерживать высокую влажность воздуха и температуру не ниже 15 градусов и не выше 35. Также нужно позаботиться о почве, лучше всего для шампиньонов подойдет компост из смеси соломы и навоза. В компост следует добавить небольшое количество мочевины и минеральных добавок. Субстрат готовят за месяц до посадки грибов, за это время навоз и солома разлагается под влиянием бактерий. Затем шампиньоны высаживают заранее подготовленными споровыми грибницами. И, теперь главное, постоянно следить за влажностью и температурой в теплице.
