Традиционное оборудование для содержания коз в подворье (стойла, кормушки, корыта для воды, станки для фиксации коз при доении) — весьма простое и, как правило, самодельное. Однако его надо изготавливать с соблюдением зооветеринарных требований, основные из которых приведены ниже. Разработан агрегат для машинного поочередного выдаивания коз по одной, когда их количество в приусадебном или фермерском хозяйстве достаточно велико.
Козы неприхотливы и их можно содержать в самых простых помещениях — сараях, сенях, чуланах, в отгороженном ;| углу хлева. Однако, приспосабливая или строя помещение для коз, надо обязательно знать, что их молочная продуктив-ность, качество пуха и шерсти снижаются в холодном, сыром, плохо проветриваемом, темном и тесном хлеву. Высота его стен должна быть не менее 2 м, ширина окон 70-80 см, высота 50-60 см. Устраивают окна не ниже 1,5 м от пола, чтобы животные не могли разбить стекла рогами. Норма естественной освещенности обеспечивается при отношении застекленной площади окон к площади пола 1:12-1:15. Двери делают двойными, шириной не менее 0,8 м, перед ними можно устроить тамбур. Пол по возможности настилают досками. Если же он земляной или глинобитный, то в стойла кладут деревянные съемные щиты. Обязателен небольшой уклон пола в сторону жижесточной канавки.
В помещении для коз устраивают кормушки для грубых кормов и комбинированные — для грубых, сочных и концентрированных (рис. 70). Эти животные очень брезгливы и не притронутся к упавшей на пол еде, поэтому некоторые хозяева мастерят ловушку для корма, показанную на рис. 70, а. Ширина и высота кормушек для козлят — соответственно 20 и 10 см. Молодняку и взрослым животным ясли для грубых кормов выполняют шириной 65 и высотой 75 см, а кормушки для концентратов и корнеплодов — соответственно 40 и 25- 30 см.
Длина кормушки определяется из условия, что фронт кормления должен составлять 20-25 см на голову молодняка и 25-30 см на взрослое животное.
70. Кормушки для коз: а, б — для грубых кормов: 1, 2- ясли н кормушка для грубых кормов; в-комбинированная: 1 — корыто для концентрированных кормов и корнеплодов; 2 — ясли для грубых кормов
Водопойные корыта устраивают обычно из плотно пригнанных досок. Ширина и высота корыт должна быть 40 и 20-25 см, а длина их определяется из того же расчета, что и длина кормушек.
Машинное доение коз в подворье можно производить с помощью специально разработанного агрегата для доения коз в личных хозяйствах АДК-1, рис. 71. Все его части смонтированы на небольшой одноосной тележке: вакуум-насос, электропривод, доильный аппарат с доильным ведром. |i Промывочное приспособление обеспечивает качественную || механизированную промывку доильной аппаратуры после доения.
71. Агрегат для доения коз АДК-1: 1 — корпус для
размещения электропривода вакуумной установки; 2, 3 — молочный н вакуумный шланги; 4 — доильное ведро; 5 — пульсатор; 6 — коллектор; 7 — доильный стакан; 8 — вакуум-метр; 9 — ручка тележки; 10 — электрошнур; 11 — патрубок; 12 — вакуумная установка
Среднее время выдаивания козы (при удое 2-3 л) — 2-3 мин. Доят коз два-три раза в сутки в одно и то же время и по возможности в одной и той же обстановке. После доения при помощи моечного приспособления одновременно промывают доильный аппарат, молочные шланги и доильное ведро (температура моющего раствора до 70 °С).
Все узлы АДК-1, кроме доильного аппарата, унифици-рованы с узлами доильного агрегата АИД-1 для доения коров в личных хозяйствах. Поэтому остаются такими же приемы техобслуживания и устранения неисправностей, как и описанные ранее для агрегата АИД-1-01.
Агрегат АДК-1 рассчитан в основном на применение в приусадебных хозяйствах, где содержат несколько дойных коз и в занимающихся козоводством фермерских хозяйствах. Но известны простые самодельные станки-фиксаторы, которые традиционно применяют даже в подворьях, где имеется одна коза.
Самодельные станки предназначены для фиксации козы при ручном ее доении. Их применение заметно облегчает и делает более удобным процесс выдаивания коз вручную. В Крыму и Молдавии используют, например, такой традиционный очень простой станок (рис. 72, а). К забитым в землю деревянным стойкам 1 и 7 прибивают сделанный из досок или толстой фанеры щит 2. К стойке 3 крепится на петлях 4 второй подвижной щит 5 длиной 2,1 м. На расстоянии от этой стойки примерно 0,7-0,8 м закрепляют изготовленный из толстой проволоки крючок 6 длиной около 0,9 м. Козу подгоняют к неподвижному щиту 2, и после этого подвижный щит перемещают за крючок так, чтобы свободный конец щита коснулся стойки 7. В этом положении крючок опускается в петлю и щиты получаются жестко связанными.
Животное оказывается головой в углу между щитами и его выдаивают сзади за 2-3 мин. Если в подворье или фермерском хозяйстве содержат много коз, можно установить несколько таких станков рядом, которые образуют так называемый струит для доения коз.
В сравнении с использованием описанного станка! некоторые козоводы отдают предпочтение самодельному! станку на приподнятом полу со специальным устройством! для фиксации животного (рис. 72,6). Станок состоит из| небольшой деревянной клетки 1, которую устанавливают на ‘ дощатом настиле. Спереди клетки устраивают фиксирующее > устройство и устанавливают кормушку 6, чтобы животное’ | вело себя спокойно в станке при доении. Козу заводят ‘ по трапу на помост и фиксируют в клетке. Фиксатор простой, , в короткой 9 и длинной 10 стойках выполняют отверстия 3. Расстояние между нижним отверстием и рейкой 5 под-бирают в зависимости от высоты козы. Если в хозяйстве несколько коз разных по росту, то в стойках делают 3-4 от- , верстия на расстоянии 30-50 мм одно от другого. Рейку 2* легко закреплять с одной стороны шарнирно на съемной оси 4.’ Вокруг этой оси рейку поворачивают перед заходом козы в j станок вверх и после того, как голова животного окажется над кормушкой, рейку опускают и фиксируют штырем 8, вставляя его в отверстия. Благодаря этому движение козы вперед или назад ограничивается, что способствует удобству ее доения. Дояр при доении сидит рядом со станком на стуле и соски вследствие приподнятого пола находятся на оптимальной для рук доящего высоте, не заставляя его нагибаться.
Вычесывание пуха у коз является специфичной и трудоемкой операцией. Для этого используют гребенки, выпускаемые промышленностью (рис. 73, а) или самодельные (см. рис. 73, б). Гребенки бывают двух типов: с расстоянием между зубьями 1-1,5 мм и 0,3-0,7 мм. Первые служат для освобождения шерсти от мусора и предварительного расчесывания косиц, вторые — для вычесывания пуха. Зубья из стальной пружинной проволоки диаметром 2-3 мм вставлены в деревянную лопатку ручки. Концы зубьев слегка заострены и загнуты полукольцом.
Умелец В. Щербаков сделал гребенку (рис. 73, б) для предварительного расчесывания косиц. На обеих полках дюралевого уголка (ширина полки может быть 30-40 мм) вырезаны между зубцами полоски шириной 1,5 мм. Концы зубцов слегка заточены, а заготовка немного сплющена, так чтобы угол между полками был несколько меньше 90°. Края ручки округлены и внутри ее для большей жесткости закреплен на заклепках металлический стержень 2.
