В основном, это, конечно же, овощи и их производные — такие, как силос. Ведь силос – это, по большому счету, «животные» консервы, которые сохраняет полезные вещества продукта долгое время. Однако, свежие овощи боле питательны для животных, чем засилосованные.
Что едят на ферме? Главным образом, это картофель, свекла сахарная, капуста, морковь, кукуруза, арбуз, ревень, чечевица, брюква, кабачок и тыква.
О картофеле мы уже рассказали. Он богат крахмалом и очень питателен. Также полезна для животных морковь. Она достаточно легко усваивается и содержит огромные запасы каротина. Это – ценный витамин А, а также В и С. Свекла также очень полезна для животных. Она содержит сахара, которые легко усваиваются (а ведь она более, чем на одну пятую часть состоит из сахаров). Брюква по питательности и составу напоминает свеклу, но она еще лучше хранится и более питательная.
Отдельную оду можно петь кормовой капусте. Ею любят поживиться не только кролики. Она полезна всем. Ведь в ней мало клетчатки, а пользы – много. Это – кальций, протеин, железо и фосфор, сера и витамин К.
