Аэрогриль представляет собой несложный комплект. Это – одна-единственная кастрюля, изготовленная из специального стекла. С крышкой. Крышка может быть цельной с кастрюлей, омоет сниматься. Как это работает? В эту крышку вмонтирован нагревательный элемент, который греет воздух внутри и небольшой вентилятор, который гоняет его по всей колбе. Пища готовится, обдуваемая горячим ветром – очень эффективно. Воздух может нагреваться до 260 градусов. Неслабо да? А главно очень полезно и сытно.
Кстати, начет крышки. Если вам некуда поставить аэрогриль, то лучше берите со съемной крышкой – иначе, откидной «откидываться» будет просто некуда. Сам же аэрогриль кстати, небольшой. Не волнуйтесь, что вам некуда будет ставить крышку. Ведь многие модели укомплектованы и подставкой для нее.
Небольшой аэрогриль впрочем, не любой. Если он рассчитан на объем 7-10 литров, то это, действительно, довольно компактная конструкция. Но он может дотягивать до 14 литров. Выберите свой тип, в зависимости от количества человек, на которых будете готовить.
Есть более старомодные, есть современные модели аэрогриля. В старых вы управляете, просто поворачивая рычажок до определенного уровня. Так вы регулируете время приготовления и температуру. Если выставить невысокую, то пища получится более сочной, а не «обветренной». Ну, а в новых моделях есть электрическая панель управления. Вы можете даже отсрочить приготовление. Если хотите есть горячее, но надо срочно уходить, просто выставите таймер, и гриль сам начнет готовить в ваше отсутствие.
Хорошая вещь – аэрогриль. В комплектации обычно есть три решетки. Это значит, что готовить можно несколько блюд. Готовятся они довольно быстро – где-то за полчаса. Жир никакой не нужен – будете есть полезное, натуральное. Да и сэкономите немножко. Все запахи — внутри. Выбирайте тот, который по душе.
