Леггорн – порода кур итальянского происхождения. Получила достаточно большую популярность благодаря своей продуктивности. Название породы происходит от итальянского порта – Ливорно.
Вес петуха – 2,6 кг, курицы – около 2 кг. Мясной такую породу никак не назвать. Да и на вкус мясо твёрдое, жёсткое и суховатое. Если молодняк ещё возможно употреблять в пищу, то взрослая особь совсем непригодна для еды. Что касается разведения птиц, то необходимо соблюдать определённые условия.